Auberge d'Archamps

À L’Auberge d’Archamps, on fait vivre à ses papilles de nouvelles expériences gustatives chaque saison. Ainsi, lors de la saison de la chasse, les Archampois peuvent se délecter de gibiers, dont du cerf et du sanglier par exemple. Voici une liste non exhaustive de ce que l’équipe cuisine : filet et entrecôte de bœuf, pavé de cerf, mignon de veau, filet de canard, poulpe, foie gras, etc. C’est une cuisine qui réveille l’appétit, excite la gourmandise, subjugue les papilles. Enfin, et pas des moindres, il y a les plats confectionnés avec la pêche du moment. Et, bien sûr, toutes les gourmandises sont faites maison.