Pokawa

Pokawa s’est implanté à Antony. Le restaurant est près de la gare d'Antony et du parc Bourdeau. L’enseigne est spécialisée dans la cuisine hawaïenne. Les ingrédients principaux sont le riz, le poisson cru mariné, les légumes et les fruits frais. Les poké bowls sont le plat phare. Des pokés signatures sont disponibles. On trouve le poké saumon, le poké poulet rôti teriyaki et le poké falafels. Il est aussi possible de créer son poké. Les chirashis figurent également au menu. Ces bols de riz sont garnis de poisson cru et d'avocat. Le Poké Super Protéiné est une spécialité. Il contient du saumon, du thon, du poulet teriyaki, du quinoa, des edamames, des carottes, du chou rouge, des graines de sésame et une sauce soja sucrée-salée. Le Chirashi Hawaien est une autre spécialité présentée aux Antoniens. Il comprend du riz vinaigré, du saumon mariné, du thon mariné, de l'avocat, du concombre, des edamames, des oignons frits, des graines de sésame et une sauce soja sucrée-salée. Des plats végétariens sont proposés. Le Poké Falafels et le Veggie Chick'en Bowl en sont deux exemples. Plusieurs services et formules sont à disposition de la clientle. Il y a le parking, la livraison, la vente à emporter, le brunch et le wifi. La décoration du restaurant est relaxante et colorée. Les motifs sont tropicaux. Des planches de surf et des photos de paysages hawaïens ornent les murs.