Auberge de l'Abbaye
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Végétarien
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Galerie
Avis
Points forts
Une soirée inoubliable, un dîner autour des légumes et du poisson, léger et savoureux. Un dessert à la vanille à se damner. Même le café de petite production est de très grande qualité
Excellente prestation d'ensemble pour ce bel établissement étoilé. Tout est en harmonie ce qui est rare pour être souligné. La cuisine est délicate et sans chichis, les produits de très grande qualité sont magnifiés. L'assiette de fromages vaut son pesant d'or. Gourmands à vos fourchettes
Magnifique déjeuner à l'Auberge de l'Abbaye avec un turbot 3 étoiles en plat principal. A decouvrir pour les passionnés de grandes tables.
Belle surprise au détour de l'autoroute. Nous nous sommes arrêtés visiter l'abbaye en fin de matinée et avons remarqué ce coq si fier devant cette auberge. Nous avons franchi la porte et là.... un cadre soigné et un menu unique surprenant. Une belle réussite pour l'accord mets et vins. Bref que du bonheur.
De retour de Genève en rentrant sur Lyon, je me suis arrêté déjeuner à l'Auberge de l'Abbaye à Ambronay. La formule du midi est très attractive et délicieuse. J'ai passé un joli moment de détente et gustativement parlant, un pur bonheur.
Amateur de gastronomie et de bons vins, je me suis arrêté à Ambronay, grâce au guide Michelin. L'Auberge de l'Abbaye fut pour moi une très belle surprise. Ces lieux sont rares. L'une de mes plus belles découvertes de l'année.
Mon mari m'a invité dans ce restaurant pour nos trente ans de mariage et je dois dire qu'il a eu une idée formidable. Cette expérience gustative restera gravé dans ma mémoire. Je ne pensais pas qu'un petit village comme Ambronay pouvait abrité une telle perle où la simplicité et l'excellence se mêlent avec brio.
Une expérience unique. Un accueil chaleureux sans chichis, un menu unique bien pensé et délicieux, des vins locaux remarquables et bien choisis, une assiette de fromage qui vaut le détour et une belle sélection de rhum pour finir. Rien à redire si ce n'est BRAVO
Nous avons déjeuné à l'Auberge de l'Abbaye à Ambronay, ce midi. La formule déjeuner présente un excellent rapport Qualité/Prix. La cuisine est divine et l'accueil très agréable. Nous reviendrons et recommandons.
