Restaurant du Pont

L’hôtel du pont, à Ambialet, dispose d’un restaurant. L’enseigne est gérée par Jean-Pierre Saysset. Ce dernier est non seulement Maître Restaurateur, mais également Artisan cuisinier. Ici, les Ambialetois dégustent une cuisine créative. L’équipe culinaire se sert de produits du terroir ainsi que d’ingrédients frais pour réaliser les mets qui vous sont servis. L’établissement met également à l’honneur des recettes locales du Tarn. Le ris d’agneau aux girolles constitue une des spécialités de cette table. Il en est de même de la Poule Célestine aux olives. Depuis la terrasse, vous avez une vue sur la terrasse. La salle abrite une cheminée et une ambiance feutrée s’y diffuse.