Gaodina

Les Aixois peuvent être fiers d'avoir un lieu culinaire aussi prestigieux que Gaodina en leur sein. Ce restaurant situé dans un mas Provençal du 18ème siècle offre un cadre unique à ses clients. La cuisine créative, responsable et authentique est préparée par le talentueux Chef de cuisine, Naim Chhiba. Les clients peuvent profiter d'un repas dans un décor naturel et élégant, grâce à la verrière, au grand marronnier, au jardin et aux tables au bord de la piscine. Le midi, le restaurant sert de brasserie alors que le soir, c'est un restaurant de Chef. L’enseigne s'engage à utiliser des produits locaux, majoritairement biologiques, provenant de producteurs locaux. Les plats sont bien structurés et la décoration est faite à partir de matières naturelles chinées pour minimiser l'empreinte carbone. Le restaurant a été labélisé "restaurant-écoresponsable" par FIG (Food Index for Good), ce qui témoigne de sa détermination à offrir une expérience culinaire exceptionnelle tout en prenant soin de l'environnement. En visitant cette table d’Aix-en-Provence, les clients peuvent être sûrs de déguster une cuisine délicieuse tout en contribuant à un monde meilleur.