Le Rendez-Vous

Le Rendez-Vous, situé en plein cœur de la ville d'Aix-en-Provence, est un restaurant méditerranéen qui se distingue par ses produits frais de Corse. Les Aixois apprécieront les saveurs authentiques de la région dans chaque bouchée, notamment dans le burger Corse, un mélange parfait de steak du boucher, de tomme corse, de confiture de figues, d'oignons confits, le tout dans un pain artisanal, accompagné de frites maison. La fiadone et le vin corse sont également à découvrir pour une expérience culinaire complète. La carte propose une variété de choix pour tous les goûts, des entrées aux salades gourmandes en passant par des plats cuisinés, des pizzas et des desserts. Les amateurs de poisson ne seront pas déçus par le Filet de Loup du Golfe d'Ajaccio, servi avec une réduction d'agrumes, un flan de courgette et du riz gourmand. Le Tartare de bœuf à l'italienne et le Pavé de Saumon rôti avec une croûte aux agrumes et un risotto au parmesan sont également des options délicieuses. Pour les amateurs de cuisine végétarienne, il y a une pizza végétarienne disponible sur la carte. L’enseigne propose également une formule du midi pour les Aixois pressés, ainsi qu'une formule entrée+plat+dessert+boisson et une formule entrée+plat+dessert pour ceux qui veulent un repas complet. Les produits frais et les saveurs authentiques de Corse sont à l'honneur dans chaque plat, garantissant une expérience gastronomique inoubliable pour les clients.