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À propos de Club Agathos
Le restaurant Club Agathos se trouve dans une résidence de
vacances à Agay (Saint-Raphaël). Cet établissement de Laurent Guillot, situé
sur une plage privée, possède un cadre rénové. Ici, les Raphaëlois savourent la
généreuse cuisine du sud. Les plats, que vous dégustez dans ce restaurant de
plage, sont réalisés par le chef Bruno Porcu. Celui n’utilise que des produits
frais pour leur confection. Voici quelques plats qui figurent dans la carte du
Club Agathos : La buratina et caviar d’aubergines grillées/pistou ; Gros
poulpe grillé, gremolata, jus de bouillabaisse, légumes du moment sautés au
pissalat rouge et roquette ; Tiradito de bœuf, blast de betterave, radis,
pousses croquantes et peccorino, huile d’olive fumée.
Avis
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